Zuppa di lenticchie di Guido
Prepara un soffritto di carota, cipolle, sedano e peperoncino. Lava le lenticchie, aggiungile al soffritto e falle andare per un…
Veg
Zuppa di ceci, patate, cavolo nero
Ingredienti Ceci, patate, cavolo nero, sedano, carota, cipolla, aglio, rosmarino, alloro, salvia, pecorino, olio, pepe, sale, peperoncino. Preparazione dei ceci…
Zuppa di lenticchie di Bianca
Lava le lenticchie (calcola 70 grammi a persona) e mettile a cuocere in acqua fredda (senza sale, mi raccomando!) con…
Bucatini con pomodorini al forno
Non ho parole per esprime il mio disprezzo per tale sciatteria, provvederò.
Hummus di ceci
Cosa serve? Queste dosi dovrebbero essere giuste per un antipasto di quattro persone.Io lo faccio così Un’avvertenza: la ricetta va…
Cipolla rettificata
Qualunque tipo di cipolla, anche la più brusca, trattata in questo modo acquisisce gentilezza e versatilità. E conferisce colore e…